テーブル茶道　超入門!!

【抹茶は新茶の時期ってあるの？】「抹茶には新茶の時期ってあるのかな？」「新茶の時期は４月下旬から６月上旬と聞くけど、 抹茶も同じなのかな？」そんな素朴な疑問を持たれたことはありませんか？実は抹茶にも新茶の時期はあるんです。お茶の収穫の時期一...

抹茶を買ったけどどこで保管したらいいの？何か気をつけることはあるの？そんなギモンにお答えします！鉄則！5つの敵から遠ざける抹茶の鮮やかな緑色と香りを守るためには、「5つの敵」から遠ざけることが鉄則です。せっかく買った高品質な抹茶を最後まで美...

抹茶は、1000円から6000円位のものまでと幅広く、「どれを買えばいいの？」と迷ってしまいますね。テーブル茶道や日常での楽しみ方に合わせた「おすすめの価格帯」を、40g缶（薄茶・約20杯分）を基準にご提案します。オススメの価格帯一覧　抹茶...

初心者にオススメの茶筅はあるの？ テーブル茶道に必要な道具の1つ「茶筅（ちゃせん）」茶筅には「穂（ほ）の数」や「産地」によって驚くほど個性が異なります。テーブル茶道でより美味しいお茶を点てるための茶筅の選び方をガイドします。※「穂」とは抹茶...

初心者の方に向けて、テーブル茶道とは何か／必要な道具／抹茶の点て方や飲み方／楽しみ方まで全て丁寧に紐解いていきます。読み終える頃には、あなたの不安はワクワクに変わり、新しい扉を叩く勇気を手に入れているはずです。